家系ラーメン屋に来たワイ「硬め、濃いめ……少なめで」

5dcae2c5-s-3f3ba3acc7777ec29357be27ac1ad976c91d41a1

4: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:20:53.03 ID:10w3iwda0

濃いめの時点で

6: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:21:01.30 ID:4AW6M4QL0

ワイ健康マン「固め油少なめライス中で」

8: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:21:30.66 ID:xkw7Jmz+0

全部普通で

12: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:21:51.72 ID:VI4X6sama

有能ワイ「普通で」

13: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:21:53.65 ID:PRxebJGu0

硬め普通普通

15: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:22:12.94 ID:7PgGm4m8M

豚骨醤油味噌ラーメンってうまくなるんやろうか

23: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:23:43.44 ID:mOPa6+IH0

>>15
スープ濁って汚いし豚骨がくさいからなかなかに最悪だと思う

18: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:23:07.78 ID:IiLgYy1p0

中盛りにするか並盛りにチャーシュー丼つけるかでいつも悩み抜く

19: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:23:24.93 ID:pBL+PxrO0

ライスつけたら終わりやぞ

22: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:23:41.21 ID:dpoIOYKO0

24: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:24:12.75 ID:jyGWhi2Rp

今の家系って昔の固め濃いめ多めが普通になっとるから普通たのむわ

25: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:24:16.42 ID:APfMkidSp

薄め、少なめ頼んでスープ飲むバカ

27: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:24:23.28 ID:IiLgYy1p0

チャーシュー丼ある家系ラーメン屋ほんま少ない

29: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:24:55.34 ID:StesCk9R0

二郎に来たワイ「ヤサイマシで」

31: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:25:02.50 ID:BIYFJMnE0

行くたびに同じオーダーなのに味がコロコロ変わるのはなんでや

32: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:25:11.12 ID:cFp0YG730

家系の麺要らんわ

39: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:26:37.90 ID:IiLgYy1p0

>>32
一口目引き上げたときの独特の湯気の香り大好き

35: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:25:32.34 ID:lZ/qsr12d

ワイ「チャーハンと餃子とビール」

36: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:25:46.27 ID:109/oSQL0

3時くらいにいけば空いてるかな…いこかな…

37: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:25:52.81 ID:j7Ay99i/0

麺類やからカロリー低いやん

38: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:26:07.35 ID:CwCqlFg7M

家系は脂大事やぞ
薄めでもいいけど脂少なめは勧めない

42: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:26:58.63 ID:eHuClgmM0

ワイ横浜住み、徒歩五分圏内に家系2軒もある

45: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:27:52.01 ID:IiLgYy1p0

>>42
むしろ家系多すぎや
しかも可もなく不可もなくレベルが凄まじく多い
おまけにそういう店はビックリするくらい味が似てる

44: 大橋 ◆CAEU.QT/o6 2018/02/09(金) 04:27:21.21 ID:ZtbogyQL0

早死三段で

46: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:27:53.74 ID:UVdUCL6ga

麺が素麺みたいなの嫌い
きしめんレベルは求めないけど細いのは嫌だ

50: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:29:07.23 ID:8ikXsH8e0

脂多めでノリがしなしなにならないくらいにするべき

51: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:29:19.80 ID:37tqC1If0

no title

54: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:30:03.44 ID:A9YRTrx9a

家系で重要な具
スープ
海苔

ほうれん草
チャーシューの順や

58: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:30:45.41 ID:37tqC1If0

>>54
米忘れとるぞ

55: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:30:18.25 ID:S4dz90t90

>>54
ニンニグ抜けてるぞ

59: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:30:56.44 ID:xmWKEGzja

>>55
ニンニクが具と言う認識
わかる

56: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:30:28.52 ID:sObmOzNvd

武蔵小山の家系移転してもうて悲しい
割りと好きな味やったのに

57: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:30:44.48 ID:cuO4TNMM0

薄めってありなんか?

102: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:40:59.80 ID:jyGWhi2Rp

>>57
あり
今の家系エスカレートしてしょっぱすぎや
マッマの味噌汁がだんだん濃くなるのと同じや

61: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:31:07.69 ID:IiLgYy1p0

海苔増しの価格設定おかしくねえか?

62: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:31:19.01 ID:SxyB76Wvr

トンコツってなんで麺細いの

63: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:31:35.38 ID:aEuWk6340

昨日ちばテレビでやってた番組で
ライブ感?とか言ってた人の健康診断全て正常値だったけど
どーなってんねん

66: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:32:20.94 ID:uOP8DAq00

>>63
健康にいいですからね

81: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:36:15.86 ID:BAXdumxg0

>>63
胡麻入れてるから

64: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:31:53.79 ID:zKNGQG6KM

ワイ、家系は大桜以外行けなくなったとしても全く構わないくらい好き

75: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:34:12.64 ID:eHuClgmM0

>>64
大桜ワイも死ぬほど好きや

67: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:32:24.23 ID:yvZU5Jwj0

固め!濃いめ!多め!ニンニク山盛り!海苔マシ!ライス大盛りおかわりイ!

まくり券そろそろ20枚や

68: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:32:50.73 ID:IiLgYy1p0

杉田家に早朝並んでる人たちの健康診断結果全員めちゃくちゃ説

69: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:33:18.09 ID:MxZ2brPZ0

ワイ最近野菜盛りにハマる
no title

70: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:33:43.80 ID:aAKsy0SCd

固めにする意味って何??
やわいほうがうまいやろ?

76: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:34:36.30 ID:WawS50yda

>>70
ご飯メインで食うから硬めがちょうどええねん

74: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:34:09.93 ID:pIyCw7QYa

家系の唇に油くっつく感じ何とかならんの?
二郎系はそんなことないのに

78: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:34:50.04 ID:IiLgYy1p0

>>74
食後に水飲んでも潤った感ないの毎回草生える

82: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:36:38.12 ID:IiLgYy1p0

緑色の看板の家系ラーメン屋は警戒心MAX
美味かったためしがない

85: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:37:10.82 ID:5raboP7i0

家系って正どの店で食ってもそこまで味変わらなくね?

91: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:38:00.77 ID:IiLgYy1p0

>>85
寿々喜家ですらこれちゃうか?と思ってしまう
壱八家とかマジでそこらへんの店とさして変わらんで

100: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:40:52.39 ID:eHuClgmM0

>>91
寿々喜家うまいやろちょっと味濃いめやけども

120: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:45:51.07 ID:OM4ixkGw0

>>91
直系と工場系とじゃ全然違うだろ

90: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:37:56.39 ID:37tqC1If0

no title

94: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:38:53.06 ID:IiLgYy1p0

>>90
この器とこのスープの色なのに味の濃厚さに欠けてる店は逆に感心した

96: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:39:25.82 ID:D9LM62fz0

スープ飲まなければええやん
ワイは毎回早死三段活用でスープ半分くらい残してるで

98: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:40:09.41 ID:KzgOH3hw0

健康を気遣うならラーメン、ましたや家系なんか食うなよって話になるよね

104: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:41:33.16 ID:fFjydThBa

生にんにく大量に突っ込むやつおる?
ワイはついついやってしまうわ

110: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:42:59.16 ID:IiLgYy1p0

>>104
匙一杯分が限界
それ以上は中一日じゃ胃からのにんにく臭消えない気がして

108: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:42:31.81 ID:ph40A2hR0

no title

うまンゴ

113: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:43:21.59 ID:IiLgYy1p0

>>108
チャーシューに懸念

116: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:44:13.16 ID:ph40A2hR0

>>113
実際チャーシューはローストハムみたいで硬かったわ
そこ以外はいい店なんよ

109: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:42:39.87 ID:1todF3gid

ラーメンとして食うなら薄めでええねん
白飯のおかずとして食うなら普通か濃いめやないとアカンわ

118: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:45:49.72 ID:LzIoxqku0

no title

ウンメ~~ッ!!!

119: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:45:51.05 ID:w/PpG4tV0

ニンニクは入れすぎるとニンニクの味しかしなくなるからNG

124: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:46:39.17 ID:ymHvTCj10

近所の家系は大体行ったんやけど普通の博多豚骨や二郎、天下一品の方がうまくないか?
どこも決してまずいわけやないんやけど超うまいと思える家系に当たったことがないわ
まずい店や明らかなハズレ店が無いのが特徴の一つでもあるんやろか?

127: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:47:17.75 ID:IiLgYy1p0

>>124
並レベルの家系ラーメン屋行くなら一風堂行くわ

141: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:52:53.16 ID:wet7rRMr0

>>127
一番まずかったラーメンは?

142: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:53:17.47 ID:IiLgYy1p0

>>141
ドヤ街にあった恐らく工場系

131: 大橋 ◆CAEU.QT/o6 2018/02/09(金) 04:49:52.01 ID:ZtbogyQL0

家系のスープだけ欲しい
10Lくらい2000円くらいで売ってくれや

138: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:51:50.67 ID:IiLgYy1p0

>>131
缶のお汁粉やコーンスープみたいに自販機で売って欲しいとはいつも思ってる

144: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:54:18.83 ID:UiCsibfN0

立川にある家系のオススメどこや?

157: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:59:07.39 ID:h5tkndYf0

>>144
お前のオススメは?

176: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:04:49.44 ID:c35D6QDs0

>>144
つばさや旨いで

151: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:57:34.67 ID:+Wk0vHz80

博多金龍が最強

155: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:58:41.00 ID:5raboP7i0

一週間に一回くらいなら大丈夫やろラーメン

183: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 05:08:31.90 ID:OM4ixkGw0

no title

杉田家喰いたくなってきた

26: 風吹けば名無し 2018/02/09(金) 04:24:22.81 ID:xmWKEGzja

健康を捨てた者達が集う場所やぞ

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ソース:http://hawk.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1518117581/

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